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Consumo de nozes traz benefícios na gestação
O cérebro sofre uma série de processos complexos durante a gestação e isso significa que a nutrição materna é um fator determinante no...
26 de nov. de 20202 min de leitura


#NovembroAzul: A noz-pecan pode auxiliar na prevenção ao câncer
No Brasil, o câncer de próstata é o segundo mais comum entre os homens (atrás apenas do câncer de pele não-melanoma). As nozes-pecan têm...
5 de nov. de 20203 min de leitura


Nozes-pecan:nutrição e sabor na medida certa!
Que tal uma receita de barra de cereal com nozes-pecan para substituir as opções de lanches industrializadas? A noz-pecan pode ser uma...
8 de out. de 20203 min de leitura


Noz pecan, além de saborosa, melhora a nossa qualidade de vida
Entrevista com a nutricionista Verônica Leão, destaca os benefícios do consumo da noz-pecan, aliados a uma rotina equilibrada e com...
1 de out. de 20203 min de leitura


Noz-pecan: fonte alternativa de proteínas
A noz-pecan é rica em dezenas de nutrientes, e possui uma boa quantidade de proteína: 9 g. do nutriente para cada 100 g. de nozes in...
9 de set. de 20202 min de leitura


Noz-pecan faz bem para saúde?
A noz-pecan é um alimento muito saboroso e versátil. Assim como é recomendado seu consumo in natura, ela pode ser incluída em diversas...
8 de set. de 20202 min de leitura


Um século e meio de noz pecan no Brasil
Introduzida no Brasil por imigrantes norte-americanos no século XIX, a nogueira pecan produz uma das amêndoas mais nutritivas encontradas...
20 de ago. de 20204 min de leitura


Conselho de nutrição durante o COVID-19
Uma boa nutrição é crucial para a saúde, principalmente nos momentos em que o sistema imunológico pode precisar reagir. A Organização...
6 de ago. de 20202 min de leitura


Você sofre com déficit de atenção? Então coma pecans.
Com sintomas parecidos, deficiência de magnésio e Transtorno de Déficit de Atenção podem ter uma solução em comum. Por Eduardo Ruedell*...
4 de ago. de 20203 min de leitura


Alimentação no centro do combate a Covid-19.
Um estudo publicado recentemente pelo EAT-Lancet, liderado cientistas dos campos da saúde, nutrição, agricultura e meio ambiente, destaca...
30 de jul. de 20202 min de leitura


Deficiência de zinco: a solução em uma pequena porção de noz-pecan
A reeducação alimentar é a forma mais eficaz de prevenir e tratar a deficiência de zinco, e tem na noz-pecan um de seus mais importantes...
14 de jul. de 20203 min de leitura


Noz-pecan: Imunidade e nutrição
O aconselhamento nutricional é considerado importante nesse cenário de pandemia viral. Evidências científicas mostram que a alimentação...
2 de abr. de 20201 min de leitura


Saiba porque você deve adicionar nozes-pecan à sua dieta.
Coma nozes-pecan! Seu coração agradecerá por isso. As nozes-pecan são ricas em tiamina, também conhecida como vitamina B1, que contribui...
18 de dez. de 20191 min de leitura


Noz-Pecan: rica em fibras e antioxidantes.
A pele é o maior e um dos mais sensíveis órgãos do corpo humano. Ela sofre com a ação direta do tempo, como um carro exposto ao céu...
30 de jul. de 20193 min de leitura


Se você quer evitar a osteoporose, coma Pecans!
De acordo com a Organização Mundial da Saúde (OMS), nove milhões de pessoas em todo o mundo sofrem fraturas devido à osteoporose...
29 de mai. de 20192 min de leitura
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