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Receita: Ravioli ao molho de nozes

Uma receita prática e deliciosa, para as festas de final de ano ou para as refeições da semana.


Ingredientes

  • 400 g de ravioli recheado com queijo

  • 300 g de nata ou creme de leite fresco

  • 50 g de gorgonzola picado

  • 30 g de parmesão ralado

  • Sal a gosto

  • Nozes pecan picadas a gosto

  • Tomilho fresco a gosto





Modo de preparo

  1. Aqueça a nata em uma frigideira até ficar líquida.

  2. Adicione o gorgonzola e o parmesão.

  3. Misture bem, até que os queijos derretam.

  4. Tempere com sal.

  5. Coloque o ravioli nessa panela com o molho e misture.

  6. Finalize com as nozes e tomilho fresco.

  7. Misture bem.

  8. Sirva e bom apetite.



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