07/08/23 a 11/08/23
Nutricionista indica alimentos que contribuem para a saúde cerebral
Em matéria publicada no site Terra, a nutricionista clínica Alanna Vargas, do segmento Escolas & Universidades da Sodexo On-site, afirma que nozes e sementes estão entre os alimentos que auxiliam na concentração e no desempenho cognitivo como um todo. Segundo ela, amêndoas, castanhas, nozes e sementes de abóbora são ricas em ácidos graxos saudáveis, vitamina E e outros nutrientes benéficos para a saúde cerebral. Acesse na íntegra: https://acesse.one/rmdHI.
Saiba como preparar panquecas de banana caramelizada com nozes
Receita publicada no site Ana Azevedo ensina como fazer panquecas de banana caramelizada com nozes. Os ingredientes para uma porção são 1 ovo, 100 g de claras, 50 g de flocos de aveia, 10 g de farinha de coco, 1 banana, 10 nozes, 8 Yummy drops de baunilha e canela a gosto. Saiba como preparar: https://l1nq.com/1PJzW.
Megaestudo avalia importância de alimentos aliados do coração
Matéria publicada no site O Debate informa que, após avaliar dados de 245 mil pessoas em 80 países, cientistas canadenses da Universidade McMaster observaram que uma dieta benéfica para o coração inclui 2 a 3 porções de frutas e vegetais todos os dias, 3 a 4 porções de legumes semanalmente, 7 porções de nozes ou castanhas semanalmente, 2 a 3 porções de peixe semanalmente e 14 porções de laticínios em geral (exceto manteiga e chantili) semanalmente. Acesse na íntegra: https://l1nq.com/kO6i6.
Site do IBPecan disponibiliza receitas deliciosas e nutritivas com nozes
O site do IBPecan tem uma seção que dá acesso a conteúdos relacionados à nutrição saudável e aos benefícios da noz-pecã para a saúde física e mental. Entre as receitas disponibilizadas no link para o leitor enriquecer sua alimentação, estão bolo de maçã com canela decorado com nozes, pudim de nozes e queijo brie assado com mel, alecrim e nozes. Acesse: https://www.ibpecan.org/blog/categories/receitas.
Associados agregam valor às nozes e difundem cultura da pecan no Brasil
Em busca de uma fatia maior no mercado, associados do IBPecan agregam valor às nozes e contribuem para a difusão da cultura da pecan no Brasil. No site do IBPecan, os consumidores encontram informações de contato para adquirir produtos das empresas Fazenda Pecanita, Noce Vita, Nozes Pitol, Pecanobre, Pecan da Estância, Mag Nuts, Pitol Cosméticos e Pecan Brasil. Acesse: https://www.ibpecan.org/compre-pecan.