15/05/23 a 19/05/23
Valores da pecan com casca pagos aos produtores nos EUA
Com dados publicados no portal Pecan Report, informamos os valores que, de acordo com o padrão comercial dos Estados Unidos, os produtores daquele país estão vendendo a pecan com casca segundo a quantidade de frutos necessária para formar um quilograma:
Oversize (menos de 121/kg) US$/libra 1,92 US$/kg 4,23 R$/kg 21,01
Extragrande (121 a 140/kg) US$/libra 1,83 US$/kg 4,03 R$/kg 20,03
Grande (141 a 170/kg) US$/libra 1,78 US$/kg 3,92 R$/kg 19,48
Média (171 a 210/kg) US$/libra 1,73 US$/kg 3,81 R$/kg 18,93
Pequena (mais de 211/kg) US$/libra 1,17 US$/kg 2,58 R$/kg 12,80
O câmbio utilizado para os valores em reais é desta quinta-feira (18): R$ 4,9641.
Estoques de pecans estão nos níveis mais baixos em anos nos EUA
Matéria publicada no site Pecan Report informa que a demanda por pecans vem aumentando nos Estados Unidos enquanto os estoques estão em seus níveis mais baixos em anos. Isso se deve a vários fatores, incluindo a crescente popularidade da fruta como alimento saudável e de produtos à base de nozes. A seca persistente em partes das regiões produtoras também contribui para a lacuna de oferta, o que aumentou o preço das pecans na fazenda, embora a indústria esteja mantendo os valores estáveis nas prateleiras. Acesse na íntegra: https://bit.ly/3MDbOXA.
Saiba mais sobre serviços ecossistêmicos do pomar de pecan
Artigo publicado no site do IBPecan aborda os serviços ecossistêmicos dos pomares de pecans, como armazenamento de carbono e fornecimento de oxigênio. Além disso, sua diversidade atrai uma série de outras espécies. As nogueiras também servem como telas para capturar poeira e outros poluentes no ar, reduzir o ruído das estradas, agir como quebra-ventos, proporcionar sombra para um microclima mais frio e aprimorar a beleza da paisagem. Leia na íntegra: https://bit.ly/41OGzgv.
Alunos e professores da Unipampa fazem visita técnica a pomar de pecans
Matéria publicada no site da Universidade Federal do Pampa (Unipampa) informa que alunos e professores de engenharia florestal e tecnologia em fruticultura da instituição de ensino fizeram uma visita técnica ao pomar de nogueira-pecã do associado do IBPecan Demian Segatto da Costa, em Pantano Grande/RS. Na ocasião, o grupo pôde aprender sobre manejo da espécie, como funciona a colheita mecanizada de nozes e seu beneficiamento para a exportação. Acesse na íntegra: https://bit.ly/3pLyYSu.
Pecan contribui na ingestão de fósforo, vital ao organismo
O fósforo é vital para os processos de crescimento e manutenção dos ossos e dentes. Agindo em conjunto com o cálcio, ele fortalece a estrutura óssea do ser humano, tornando-a mais resistente a desgastes. O fósforo também possui um papel importante para a saúde das gengivas. Seu efeito no organismo só será maximizado caso sejam limitados os fatores de risco e aumentado o consumo do mineral na alimentação. A boa notícia é que 100 gramas de pecans contêm mais de 30% da quantidade de fósforo que a Organização Mundial da Saúde (OMS) recomenda para o consumo diário de um adulto. Acesse o artigo na íntegra no portal do IBPecan: https://bit.ly/3MHviui.
Foto capa: Demian Segatto da Costa - produtor IBPecan