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News Semanal IBPecan: As notícias que são destaque na pecanicultura


24/04/23 a 28/04/23


Valores da pecan com casca pagos aos produtores nos EUA


Com dados publicados no portal Pecan Report, informamos os valores que, de acordo com o padrão comercial dos Estados Unidos, os produtores daquele país estão vendendo a pecan com casca segundo a quantidade de frutos necessária para formar um quilograma:


Oversize (menos de 121unidades p/kg) US$/libra 1,91 US$/kg 4,21 R$/kg 17,72

Extragrande (121 a 140unidades p/kg) US$/libra 1,81 US$/kg 3,99 R$/kg 20,00

Grande (141 a 170 unidades p/kg) US$/libra 1,75 US$/kg 3,86 R$/kg 19,34

Média (171 a 210 unidades p/kg) US$/libra 1,70 US$/kg 3,75 R$/kg 18,79

Pequena (mais de 211 unidades p/kg) US$/libra 1,25 US$/kg 2,76 R$/kg 13,81

O câmbio utilizado para os valores em reais é desta quinta-feira (27): R$ 5,0144.



Curso técnico do IBPecan qualifica pecanicultura brasileira


O 2º Curso Técnico Teórico e Prático: Pós-colheita, Preparação e Padrões de Qualidade da Pecan com Casca e Descascada, uma realização do IBPecan, ocorreu nos dias 28 e 29 de abril, na sede da Farsul, em Porto Alegre/RS. O instrutor convidado foi o engenheiro agrônomo argentino Mariano Marcó, que enfocou cuidados no pós-colheita visando os mercados interno e, especialmente, externo. O conteúdo incluiu temas como classificação, amostragem, embalagem, tolerância a defeitos, normas internacionais e certificação.



Embrapa, parceira do IBPecan, completa meio século


Hoje uma das maiores empresas de pesquisa agropecuária do mundo, a Embrapa foi criada pelo governo federal em 26 de abril de 1973 para desenvolver a base tecnológica para um modelo genuinamente tropical de agricultura e pecuária. A iniciativa tem como objetivo garantir ao Brasil segurança alimentar e uma posição de destaque no mercado internacional de alimentos, fibras e energia. Para auxiliar os produtores na condução e no manejo dos pomares de nogueira-pecã, a Embrapa, parceira do IBPecan, disponibilizou a publicação ‘Práticas básicas do plantio à colheita de noz-pecã’. Acesse: https://bit.ly/3NkzwbW.


Artigo de entidade uruguaia destaca propriedades nutricionais da pecan


Há vários anos, o Instituto Nacional de Investigação Agropecuária (INIA) do Uruguai trabalha na avaliação de materiais genéticos da pecan e, mais recentemente, agregou a caracterização nutricional e nutracêutica. Artigo elaborado pela entidade resume os aspectos nutricionais e as características organolépticas (capazes de impressionar os sentidos) das nozes para promoção do seu consumo. Acesse o material na íntegra: https://bit.ly/3LB6vHD.


IBPecan e CAPPecan têm convênio de cooperação


Parceria com duração de três anos firmada em dezembro de 2022 entre o IBPecan e a Câmara Argentina de Produtores de Pecan (CAPPecan) prevê, entre outros benefícios, o compartilhamento de atividades de formação, divulgação, investigação e promoção para desenvolvimento do setor. As entidades podem intercambiar seus planos de trabalho e desenvolver planos e programas de trabalho conjuntos para produção, acondicionamento, industrialização, comercialização, financiamento e promoção da pecan que sejam de interesse dos produtores de ambos os países.


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