18/04/22 a 22/04/22
Valores da pecan com casca pagos aos produtores nos EUA
Com dados publicados no portal Pecan Report, informamos os valores que, de acordo com o padrão comercial dos Estados Unidos, os produtores daquele país estão vendendo a pecan com casca segundo a quantidade de frutos necessária para formar um quilograma:
Oversize (menos de 121/kg) US$/libra 2,58 US$/kg 5,69 R$/kg 32,33
Extragrande (121 a 140/kg) US$/libra 2,47 US$/kg 5,44 R$/kg 25,76
Grande (141 a 170/kg) US$/libra 2,45 US$/kg 5,40 R$/kg 25,55
Média (171 a 210/kg) US$/libra 2,31 US$/kg 5,09 R$/kg 24,09
Pequena (mais de 211/kg) US$/libra 1,85 US$/kg 4,08 R$/kg 19,29
O câmbio utilizado para os valores em reais é desta sexta-feira (22): R$ 4,7320.
Convite para a 4ª Abertura Oficial da Colheita da Noz-Pecan
O Governo do Estado do Rio Grande do Sul, por meio da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (SEAPDR), o Instituto Brasileiro de Pecanicultura (IBPecan) e a prefeitura de Encruzilhada do Sul/RS convidam para a 4ª Abertura Oficial da Colheita da Noz-Pecan, a ser realizada no dia 13 de maio no Rancho das Águas, em Encruzilhada do Sul/RS. A programação inicia-se às 9 horas com estações técnicas e mostras de produtos da pecanicultura. A solenidade de abertura, com a presença de autoridades, ocorre às 11 horas. Saiba mais: https://www.ibpecan.org/.
Estados Unidos divulgam perspectiva de frutas e nozes
O Serviço de Pesquisa Econômica do USDA (Departamento de Agricultura dos Estados Unidos) publicou o relatório ‘Perspectiva de frutas e nozes’ contendo resumos de safras passadas e previsões de safras futuras e possíveis resultados de várias culturas arbóreas diferentes. Entre as culturas relatadas, está a de pecan na América do Norte. Confira o relatório completo sobre todas as nozes e outras culturas de árvores neste link (as informações sobre a pecan começam na página 22): https://bit.ly/3M7lDdi.
Pecanobre participa da 3ª Anufood Brazil em São Paulo
Matéria publicada no portal A Hora informa que a Pecanobre (Ilópolis/RS), empresa que está entre os destaques do Programa de Alimentos & Bebidas do Sebrae RS, participou, dias 12 e 13 de abril, da 3ª Anufood Brazil, feira internacional de negócios do setor em São Paulo/SP. A Pecanobre integrou espaço do Sebrae RS junto com outras seis empresas gaúchas de destaque no setor. Na primeira vez que participou do evento, a empresa do Vale do Taquari programou ações de degustação e distribuição de amostras dos produtos baseados em frutas secas, com destaque para a pecan e seus derivados. Acesse na íntegra: https://bit.ly/3v6WTw0.
Estudo norte-americano aponta que pecan na rotina baixa colesterol
Conforme matéria publicada no portal Veja Saúde, cientistas da Universidade da Geórgia, nos Estados Unidos, recrutaram 52 adultos com alto risco cardíaco e, enquanto uma parte recebeu 68 gramas de pecan – o equivalente a 470 calorias – outra não consumiu o alimento. Após dois meses, houve queda de 5% no colesterol total e de 9% no tipo LDL, considerado ruim, entre quem ganhou o petisco. “São reduções consideráveis para um curto período”, avalia a nutricionista Cristiane Cominetti, da Universidade Federal de Goiás (UFG). Em geral, as oleaginosas são ricas em gorduras boas, fibras e compostos bioativos. Acesse a matéria na íntegra: https://bit.ly/3MnQvX8.
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