News semanal IBPecan: as notícias que são destaque na Pecanicultura



13/12/21 a 17/12/21


Pecan entra no leque de possibilidades do agronegócio argentino


Matéria publicada no site Clarín Rural informa que, atualmente, Estados Unidos e México abocanham mais de 70% da produção e das exportações mundiais da pecan e, no hemisfério sul, Argentina tem o maior território potencial ao lado do Brasil. No país vizinho, existem 500 produtores que, este ano, colheram 2 mil toneladas da fruta e que, com um crescimento anual de 30% a 50%, devem chegar a 10 mil toneladas em cinco anos. Com o consumo nacional argentino de cerca de 1 a 2 mil toneladas, há necessidade de organizar muito bem a exportação. Acesse a matéria na íntegra: https://bit.ly/3yztieJ.


Blog do IBPecan traz receita de pudim com pecan


Em seu site, o IBPecan traz dicas deliciosas de receitas com pecan. Uma delas incrementa com a fruta uma das sobremesas mais tradicionais: o pudim. Os ingredientes são duas xícaras de nozes, duas latas de leite condensado, duas latas de leite (usar a medida da lata do leite condensado), quatro ovos inteiros, uma xícara de água e uma xícara de açúcar. Após batê-los no liquidificador, saiba como concluir o preparo em https://bit.ly/3p4bRQc.


Um programa de garantia de qualidade e sustentabilidade para pecan americana


Conforme matéria publicada no site da Pecan South Magazine, os consumidores norte-americanos, além de buscarem informações sobre os nutrientes e a qualidade dos alimentos que ingerem, também estão exigindo que a produção dos mesmos seja sustentável. Nesse contexto, segurança alimentar e sustentabilidade são exigências globais para fazer negócios. Visando atender às demandas dos consumidores e antecipar regulamentações futuras, as empresas agrícolas estão recorrendo a programas de garantia de qualidade. Acesse a matéria na íntegra: https://bit.ly/32cAotp.


Colheita de pecan pode ser mais curta nos Estados Unidos


Com a seca interferindo em muitos estados do oeste, bem como ventos fortes causando danos aos terminais em anos anteriores e a esperada calmaria na produção no leste, a colheita de nozes da América do Norte pode ser espalhada entre os compradores nesta temporada. A safra no oeste do Texas parece de boa qualidade e com rendimentos justos, mas, ao sul da fronteira, os produtores relatam uma safra significativamente reduzida, já que a demanda por nozes está aumentando há vários anos. Acesse a matéria na íntegra no site da Pecan Report: https://bit.ly/3GT4Qb0.



Valores da pecan com casca pagos aos produtores nos EUA


Com dados publicados no site da Pecan Report, informamos os valores que, de acordo com o padrão comercial dos Estados Unidos, os produtores daquele País estão vendendo a pecan com casca segundo a quantidade de frutos necessária para formar um quilograma:


Oversize (menos de 121/kg) US$/libra 2,52 US$/kg 5,55 R$/kg 30,85

Extragrande (121 a 140/kg) US$/libra 2,33 US$/kg 5,14 R$/kg 29,25

Grande (141 a 170/kg) US$/libra 2,16 US$/kg 4,76 R$/kg 27,12

Média (171 a 210/kg) US$/libra 2,12 US$/kg 4,67 R$/kg 26,61

Pequena (mais de 211/kg) US$/libra 1,31 US$/kg 2,89 R$/kg 16,44

O câmbio utilizado para os valores em reais é desta quinta-feira (16): R$ 5,6957


62 visualizações0 comentário
whatsapp.png