#ComaPecan: Você está ingerindo fósforo suficiente?
Explicando de forma bem simples, o fósforo é vital para os processos de crescimento e "manutenção" dos ossos e dentes. A boa notícia é...
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- 20 de jan.
- 2 min
#ComaPecan: Aumente o nível de magnésio em seu organismo
O magnésio atua em funções básicas do nosso corpo, promovendo o desenvolvimento dos ossos, tecidos e músculos. Além disso, é responsável...
- 21 de set. de 2022
- 3 min
Quer cuidar de sua saúde cerebral? Coma pecans!
As nozes são ricas em antioxidantes, que ajudam a prevenir a oxidação lipídica no cérebro. Nossos dias estão cada vez mais atribulados,...
- 31 de mar. de 2022
- 4 min
Pecan é grande aliada da longevidade
Nutricionista destaca benefícios da fruta para a saúde e como deve ser consumida Nesta entrevista para o boletim do IBPecan, a...
- 11 de fev. de 2022
- 3 min
Coma pecans! Faz bem para o seu coração.
Doenças do coração tem se mostrado uma das principais causas de morte no mundo na última década e a noz-pecan pode te ajudar a se...
- 23 de jul. de 2021
- 2 min
A ingestão de nozes pode aumentar o desempenho cognitivo de idosos
Um estudo financiado pelo INC, publicado recentemente na BMC Geriatrics, mostrou que uma ingestão moderada de nozes pode levar a um...
- 7 de abr. de 2021
- 3 min
Quer evitar a diabetes? Coma pecans!
Uma dieta equilibrada e a prática de exercícios físicos são essenciais para manter a saúde. Mas caso você queira ir um pouco além, aqui...
- 5 de abr. de 2021
- 3 min
Noz pecan: proteína além da carne
Para quem quer ou precisa aumentar o consumo diário de proteínas, a noz-pecan, oleaginosa de origem norte americana, pode desempenhar...
- 4 de abr. de 2021
- 2 min
Casca da noz-pecan: nutrição além do fruto.
Não descarte mais a casca da noz-pecan: querida por cozinheiros, ela também é uma grande aliada no combate a várias doenças. Normalmente...
- 30 de mar. de 2021
- 2 min
O impacto do consumo das nozes e frutas secas na sua saúde digestiva
Os componentes dos alimentos têm um impacto fundamental na microbiota intestinal, influenciando sua composição em termos de riqueza e...
- 8 de fev. de 2021
- 4 min
Controle do colesterol com consumo de nozes-pecan
Quando falamos da noz-pecan e seu conteúdo nutritivo, tratamos de um tema amplamente estudado. A OMS lista a noz-pecan entre os alimentos...
- 26 de nov. de 2020
- 2 min
Consumo de nozes traz benefícios na gestação
O cérebro sofre uma série de processos complexos durante a gestação e isso significa que a nutrição materna é um fator determinante no...
- 5 de nov. de 2020
- 3 min
#NovembroAzul: A noz-pecan pode auxiliar na prevenção ao câncer
No Brasil, o câncer de próstata é o segundo mais comum entre os homens (atrás apenas do câncer de pele não-melanoma). As nozes-pecan têm...
- 8 de out. de 2020
- 3 min
Nozes-pecan:nutrição e sabor na medida certa!
Que tal uma receita de barra de cereal com nozes-pecan para substituir as opções de lanches industrializadas? A noz-pecan pode ser uma...
- 1 de out. de 2020
- 3 min
Noz pecan, além de saborosa, melhora a nossa qualidade de vida
Entrevista com a nutricionista Verônica Leão, destaca os benefícios do consumo da noz-pecan, aliados a uma rotina equilibrada e com...
- 9 de set. de 2020
- 2 min
Noz-pecan: fonte alternativa de proteínas
A noz-pecan é rica em dezenas de nutrientes, e possui uma boa quantidade de proteína: 9 g. do nutriente para cada 100 g. de nozes in...
- 8 de set. de 2020
- 2 min
Noz-pecan faz bem para saúde?
A noz-pecan é um alimento muito saboroso e versátil. Assim como é recomendado seu consumo in natura, ela pode ser incluída em diversas...
- 20 de ago. de 2020
- 4 min
Um século e meio de noz pecan no Brasil
Introduzida no Brasil por imigrantes norte-americanos no século XIX, a nogueira pecan produz uma das amêndoas mais nutritivas encontradas...
- 6 de ago. de 2020
- 2 min
Conselho de nutrição durante o COVID-19
Uma boa nutrição é crucial para a saúde, principalmente nos momentos em que o sistema imunológico pode precisar reagir. A Organização...
- 4 de ago. de 2020
- 3 min
Você sofre com déficit de atenção? Então coma pecans.
Com sintomas parecidos, deficiência de magnésio e Transtorno de Déficit de Atenção podem ter uma solução em comum. Por Eduardo Ruedell*...
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